Ana Sayfa Ana Yemekler Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi-Kekiklim Menüsü Nasıl Yapılır

Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü Tarifi

Evde Tavuk Dünyası lezzetini yakalamak isteyenler için mükemmel bir tarif: Tavuk Dünyası Kekiklim! Ünlü restoran zincirinin sevilen kekiklim menüsünü kendi mutfağınızda hazırlayarak sevdiklerinize özel bir sofra kurabilirsiniz. Dışarıda sıkça tercih edilen bu tarif, kekik ve baharatlarla marine edilmiş tavukların lezzetini ön plana çıkarıyor. Üstelik, evde hazırlanan kekiklim tarifi ile hem sağlıklı hem de ekonomik bir alternatif hazırlıyabilirsiniz. Tavuk Dünyası kekiklim tarifi, özel sosuyla damağınızda iz bırakacak!

Bu tarif sayfasında, orijinal Tavuk Dünyası kekiklim menüsünün tüm püf noktalarını bulacak, bu popüler lezzeti evde kolayca hazırlamanın sırlarını keşfedeceksiniz. Lezzeti ve sunumuyla dikkat çeken bu tavuk dünyası tarifi sayesinde, restoran kalitesinde bir yemeği mutfağınıza taşımanız mümkün. Eğer Tavuk Dünyası’nın kekiklim menüsünü seviyorsanız, evde kendi dokunuşlarınızı ekleyerek bu tarifle harika sonuçlar elde edebilirsiniz!

Kekiklim Tarifi Malzemeleri

-250 gram tavuk göğsü

-1 paket krema(1 yemek kaşığı makarna için)

-2 diş sarımsak

-3 yemek kaşığı zeytinyağ

-1 yemek kaşığı sirke

-1 tatlı kaşığı kekik

-Kaşar peyniri

*Makarna İçin

-1 paket makarna

-1 tatlı kaşığı zerdeçal

-2 yemek kaşığı zeytinyağ

-1 yemek kaşığı tereyağı

-1 tatlı kaşığı kekik

-Tuz

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi Nasıl Yapılır

250 gram tavuk göğsünü küp küp doğrayalım ve bir kaba koyalım. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı dökelim. 1 yemek kaşığı sirke dökelim. 2 diş sarımsağı soyup ezelim ve kaba alalım. 1 tatlı kaşığı kekik, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tuz döküp iyice karıştıralım. Kabın üzerini kapatalım ve 2 saat buzdolabında 2 saat bekletelim marine edelim.

Makarna suyunu koyalım. 1 tatlı kaşığı zerdeçal ve 1-2 çay kaşığı tuz (kişiye göre değişebilir) dökelim. Suyumuz kaynayınca 1 paket makarna dökelim. Makarnanın penne olması daha güzel olur. Yoksa evde olan herhangi bir çeşidi olabilir. Makarnamız olunca suyunu süzelim.

Yapışmaz tavaya (tercihen demir döküm) 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp tek taraflı pişirelim. Sonra diğer tarafını pişirelim. Tavuk suyunu verip çekince 1 paket krema dökelim. 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri dökelim. Koyulaşana kadar pişirelim.

Sonra makarna tenceresine 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp 1 yemek kaşığı tereyağı dökelim. Tereyağı eriyince 1 tatlı kaşığı kekik dökelim. Süzdüğümüz makarnayı dökelim. 1 yemek kaşığı krema döküp 2 taşım pişirelim. Yemeğimiz hazır.

Tavuk ve makarnanın yanına mevsim salatası hazırlayalım. Tavuk dünyası kekiklim menüsünü sıcak servis ediniz.

Afiyet olsun.

Tarifimizi beğendiyseniz veya denediyseniz yorum kısmında görüşlerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Ayrıca tarifimizi sevdiklerinize whatsApp, pinterset, facebook, x.com‘dan göndermek için paylaş kısmına göz atabilirsiniz.

Tavuk Dünyası Kekiklim Püf Noktaları

Tavuğu en az 2 saat, mümkünse bir gece önceden marine etmek lezzetin daha iyi işlemesini sağlar.
Tavuk göğsü yerine tavuk but veya bonfile kullanarak da lezzetli bir kekiklim elde edebilirsiniz. Farklı et türlerinin pişirme süreleri farklı olacağından buna göre ayarlamalar yapmanız gerekebilir.
Kekiklim tarifinde kekik başrolde; ancak karabiber, pul biber ve biraz kimyon ekleyerek aromayı zenginleştirebilirsiniz. Baharatları taze öğütülmüş kullanmak lezzeti artırır.
Tavuğu yüksek ateşte kısa süre pişirip mühürleyin, ardından kısık ateşte yavaşça pişirerek içinin yumuşak ve sulu kalmasını sağlayın. Teflon ya da döküm tava tercih edin.
Artan kekiklimi buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayabilirsiniz. Tekrar ısıtırken mikrodalga yerine tencereyi tercih etmeniz daha lezzetli olacaktır.
Kekiklim en lezzetli haliyle sıcak servis edilir.

PAYLAŞ

Popüler Tarifler