Ana Sayfa Kurabiyeler Tarçınlı Kurabiye Tarifi-Ağızda Dağılan Lokmalık Kurabiye

Ağızda Dağılan Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Tatlı bir sürpriz yapmaya ne dersiniz? Tarçınlı kurabiye tarifi, pişirme sonrasında pudra şekeri ve tarçının buluşmasıyla sıradan kurabiyelere yepyeni bir boyut kazandırıyor. Bu lokmalık tarçınlı kurabiye, her lokmada ağızda dağılan dokusuyla damakta iz bırakıyor. Kurabiyeler, fırından çıkar çıkmaz pudra şekeri ve tarçınla kaplanarak hem göz alıcı hem de leziz bir hal alıyor.

Bu kurabiyelerin sırrı, fırından çıktıkları anda üzerlerine eklenen bu özel karışımda saklı. Ağızda dağılan tarçınlı kurabiye, hafif yapısı ve dengeli tadıyla çay saatlerinin ve tatlı kaçamakların vazgeçilmezi olacak. Misafirlerinizi etkilemek veya kendinize tatlı bir ödül vermek istiyorsanız, bu kurabiye tarifi tam size göre. Her ısırıkta tarçının sonradan eklenen zarif dokunuşunu hissedin.

Tarçınlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

-1 tane yumurta

-1 çay bardağı sıvı yağ

-250 gram tereyağ veya 1 paket margarin

-3 yemek kaşığı şeker

-8 tepeleme yemek kaşığı nişasta

-1 paket kabartma tozu

-1 paket vanilya

-3.5 su bardağı un

*Üzerine

-2 yemek kaşığı pudra şeker

-1 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır

1 tane yumurtayı derin bir kaba alalım. 1 çay bardağı sıvı yağ dökelim. 3 yemek kaşığı şeker dökelim. Oda sıcaklığında 250 gram tereyağı veya 1 paket margarin koyalım. Sonra kaba 8 tepeleme yemek kaşığı nişasta dökelim. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya dökelim. Daha sonra 3.5 su bardağı un döküp kulak memesi kıvamı alana kadar yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirelim. Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştıralım. Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine videodaki gibi süzekle serpelim.

Afiyet olsun.

Tarifimizi beğendiyseniz veya denediyseniz yorum kısmında görüşlerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Ayrıca tarifimizi sevdiklerinize whatsApp, pinterset, facebook, x.com‘dan göndermek için paylaş kısmına göz atabilirsiniz.

Ağızda Dağılan Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi Püf Noktaları

Tarçınlı kurabiye tarifinin hamurunu hazırladıktan sonra, şekil vermeden önce buzdolabında en az 15-20 dakika dinlendirin. Bu, hamurun daha kolay şekil almasını sağlar ve kurabiyelerin pişerken yayılmasını önler.
Kurabiyeleri fırında fazla pişirmemek önemli. Hafif altın sarısı renge ulaştıklarında fırından çıkarın, çünkü kurabiyeler soğudukça sertleşirler. Bu şekilde ağızda dağılan doku elde edebilirsiniz.
Tarçın ve pudra şekerini, kurabiyeler hala sıcakken değil, ılımaya başladığında ekleyin. Bu, karışımın kurabiyelere daha iyi yapışmasını sağlar ve fazla erimesini önler.
Kurabiyelerin eşit boyutlarda olmasına dikkat edin. Bu, pişirme süresinin her kurabiye için aynı olmasını sağlar ve hepsinin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
Fırından çıkan kurabiyeleri fırın tepsisinde birkaç dakika dinlendirin. Bu, kurabiyelerin daha yumuşak ve ağızda dağılan bir yapıya sahip olmasına yardımcı olur.

PAYLAŞ

Popüler Tarifler