Çilekli Parfe Tarifi (Bisküvili ve Çikolatalı)
Çilekli Parfe Tarifi, özellikle yaz aylarında serinleten, pratikliğiyle öne çıkan ve herkesin kolayca yapabileceği nefis bir tatlıdır. Bisküvili ve çikolatalı yapısıyla klasik parfe tariflerinden ayrılan bu lezzet, hem görüntüsü hem de tadıyla sofralara şıklık katar.
Evde az malzemeyle hazırlayabileceğiniz Çilekli Parfe Tarifi, fırın gerektirmeden kısa sürede hazırlanır ve buzlukta dinlendirilerek servis edilir. İçerisindeki çilek, bisküvi ve damla çikolata uyumu sayesinde her lokmada farklı bir lezzet sunar. İsteğe göre fındık veya ceviz ekleyerek tarifi daha da zenginleştirebilirsiniz.
Çilekli Parfe İçin Gerekli Malzemeler
Çilekli Parfe Tarifi 8 Kişiliktir
-2 bardak süt
-2 yemek kaşığı pudra şekeri
-2 paket krem şanti
-1 paket petibör bisküvi
-1 su bardağı doğranmış çilek
-Yarım çay bardağı damla çikolata
-Dilerseniz yarım çay bardağı fındık veya ceviz
Çilekli Parfe Nasıl Yapılır
2 bardak sütü kaba alalım. 2 paket krem şanti dökelim(kullandığınız krem şanti markasına göre süt oranı değişebilir). 2 yemek kaşığı pudra şekeri döküp krem şanti olana kadar mikserle çırpalım. 1 paket pötibör bisküviyi parçalayım kaba alalım. Yarım çay bardağı ceviz içi, yarım çay bardağı damla çikolata dökelim. 1 su bardağı doğranmış çileği ekleyelim. Spatula yardımıyla hepsini karıştıralım.
Fırın tepsisinin üstüne streç film ya da poşete serelim. Üzerine tatlımızı dökelim ve şekil verelim. Sonra poşeti saralım buzlukta en az 4 saat kadar bekletelim sonra servis edebiliriz. Dilerseniz buzlukta daha uzun dursun misafiriniz gelince çıkarıp ikram edebilirsiniz. Servisten 5-10 dakika önce çıkarınız.
Afiyet olsun.
Çilekli Parfe Kaç Kalori?
1 porsiyon çilekli parfe yaklaşık 250-300 kcal arasındadır. Krem şanti, bisküvi ve çikolata içeriği nedeniyle orta kalorili bir tatlıdır.
Çilekli Parfe İçin Alternatif Malzemeler
Çilekli parfe tarifini evde bulunan malzemelere göre kolayca uyarlayabilirsiniz. Hem daha ekonomik hem de farklı lezzetler denemek isteyenler için birçok alternatif bulunmaktadır. Aşağıdaki önerilerle tarifinizi çeşitlendirebilir ve damak zevkinize göre yeniden şekillendirebilirsiniz.
Krem Şanti Yerine Ne Kullanılabilir?
Krem şanti yerine evde çırpılmış krema kullanabilirsiniz. Daha hafif bir seçenek için süzme yoğurt ve az miktarda bal karışımı da tercih edilebilir.
Petibör Bisküvi Yerine Ne Kullanılır?
Petibör yerine yulaflı bisküvi, kakaolu bisküvi veya burçak bisküvi kullanabilirsiniz. Daha sağlıklı bir alternatif arayanlar için granola da iyi bir seçenektir.
Çilek Yerine Hangi Meyveler Kullanılabilir?
Çilek yerine muz, böğürtlen, frambuaz, şeftali veya mango kullanabilirsiniz. Karışık meyveli parfe de oldukça lezzetli olur.
Ekstra Lezzet Katmak İçin
- Damla çikolata yerine beyaz çikolata kullanılabilir
- Fındık yerine badem veya Antep fıstığı kullanılabilir.
- Vanilya veya tarçın ile aroma artırılabilir.
Çilekli Bisküvili Parfe Yapmanın Püf Noktaları
- Krem şantiyi mutlaka soğuk sütle çırpın
- Bisküvileri çok un haline getirmeyin, hafif iri kalması kıvam verir
- Çilekleri fazla suluysa suyunu süzün
- Streç film kullanarak kalıptan kolay çıkarabilirsiniz
- En az 4 saat, ideal olarak 1 gece dinlendirin
- İsterseniz uzun süre derin dondurucuda muhafaza edip misafir gelince de servis edebilirsiniz.
- All Posts
- Ana Yemekler
- Bakliyat Yemekleri
- Börekler
- Çorba Tarifleri
- Et Yemekleri
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecekler
- Kahvaltılıklar
- Kekler
- Kurabiyeler
- Liste
- Makarnalar
- Mezeler
- Pastalar
- Pilavlar
- Ramazan Tarifleri
- Salatalar
- Sebze Yemekleri
- Tatlılar
- Tavuk Tarifleri
- Yöresel Yemekler
- Back
- Sütlü Tatlılar
- Şerbetli Tatlılar
