Ana Sayfa Kurabiyeler Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi (Az Malzemeli)

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi, az malzemeyle kısa sürede hazırlanan ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan pratik bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatleri ve ani tatlı krizleri için ideal olan bu tarif, hem ekonomik hem de zahmetsiz oluşuyla mutfakta kurtarıcınız olur. Fıstık ezmesinin yoğun aroması sayesinde ekstra lezzet katılan bu kurabiyeler, dışı hafif kıtır içi ise yumuşak dokusuyla öne çıkar.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi, klasik kurabiye tariflerinden farklı olarak daha yoğun bir tada sahiptir. Ölçülerin tam tutması sayesinde dağılmayan, şekli bozulmayan kurabiyeler elde edebilirsiniz. Misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bu tarif, özellikle çocukların da favorisi olmaya adaydır.

Fıstık Ezmeli Kurabiye Malzemeleri

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi 8 kişiliktir

-1 tane yumurta

-1 çay bardağı sıvıyağ

-1 su bardağı pudra şekeri

-Oda sıcaklığında 125 gram tereyağı

-Alabildiğine un

-2 yemek kaşığı fıstık ezmesi

Fıstık Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır

Derin bir kaba 1 tane yumurta kıralım. 1 su bardağı pudra şekeri, ve 1 çay bardağı sıvıyağ dökelim. Oda sıcaklığında 125 gram tereyağı ekleyip karıştıralım. Sonrasında alabildiğine un ilave edip videodaki gibi kulak memesi kıvamında yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğuralım.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle açalım. Sonra videodaki gibi yumurta doğrama aleti veya benzer bir aletle şekil verelim(olmazsa çatal da kullanaibilirsiniz). İçine 1 çay kaşığı fıstık ezmesi koyalım. Kurabiyeleri 2 tarafından kapatıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Fıstık Ezmeli Kurabiye Kaç Kalori?

1 adet fıstık ezmeli kurabiye yaklaşık 90–110 kcal arasındadır. Porsiyon (3 adet): 270–330 kcal.

Fıstık Ezmeli Kurabiye Nasıl Saklanır?

Kurabiyeleri hava almayan cam kavanozda 1 haftaya kadar tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz. Daha uzun süre için dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.