Ana Sayfa Kahvaltılıklar Patatesli Sucuk Tarifi | En Kolay Kahvaltılık Lezzet

Patatesli Sucuk Tarifi-En Kolay Kahvaltılık Lezzet

Name: Patatesli Sucuk Tarifi | En Kolay Kahvaltılık Lezzet
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: -100-150 gram sucuk -1 çay kaşığı tuz; -2-3 tane patates; -100 gram kaşar peyniri; -1 tutam dere otu (isteğe bağlı); -2-3 yemek kaşığı; -1 çay kaşığı tuz

Patatesli sucuk tarifi, kahvaltıya hızlıca hazırlanabilecek en kolay ve en lezzetli tariflerden biri. Tavada kızaran patateslerin üzerine sucuk dilimleri yerleştirilip kaşar peyniriyle buluşunca ortaya hem doyurucu hem de nefis bir kahvaltılık patatesli sucuk çıkıyor. Pratik hazırlanışıyla hafta sonu sofralarının gözdesi olmaya aday!

Sucuk, patates, kaşar ve dereotu bir araya gelerek hem görsel olarak iştah açıcı hem de damakta kalıcı bir tat sunuyor. Tavada hazırlanması sayesinde kısa sürede sofraya gelen bu kahvaltılık, kaşar peynirinin yumuşak dokusu ve çıtır patatesin aromasıyla mükemmel bir uyum yakalıyor. Lezzetli, kolay ve klasik bir kahvaltı favorisi!

Patatesli Sucuk Malzemeleri

Patatesli Sucuk Tarifi 4 Kişiliktir

-100-150 gram sucuk

-2-3 tane patates

-100 gram kaşar peyniri

-1 tutam dere otu (isteğe bağlı)

-2-3 yemek kaşığı

-1 çay kaşığı tuz

Patatesli Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır

2-3 tane patatesi soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. 100-150 gram sucuğun zarını soyup dilimleyelim. 100 gram kaşar peynirini rendeleyelim. 1 tutam dere otunu kıyalım.

Tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı dökelim. Yağ kızınca tavaya patatesleri alalım. Orta patatesleri kızartalım. Sonra sucukları ilave edelim. Tavanın kapağını kapatalım. 1 çay kaşığı tuz serpelim. Sucuklar pişince rendelediğimiz kaşar peynirini ilave edelim. Tavanın kapağını kapatıp ocağı kısık ateşe getirelim. Kaşar peyniri eriyince ocağı kapatalım. Kıydığımız dere otunu ekleyelim ve tavanın kapağı kapalı 2-3 dakika kadar bekleyelim. Dere otu isteğe bağlı, ama bence denemelisiniz. Kahvaltıya farklı lezzet arayanlar için önerimiz mutlaka deneyiniz.

Farklı Denemeler

Patatesli sucuğu kaşarsız hazırlayıp yumurta kırarak omlet gibi yapabilirsiniz. Fırında versiyonunu denemek istersen, malzemeleri küçük bir güveç kabına alıp 180 derecede kaşar eriyene kadar pişirebilirsiniz. İstersen üzerine kaşar yerine mozzarella veya tulum peyniri ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.

Afiyet olsun

Tavada Patatesli Sucuk Tarifi Püf Noktası

Sucukları fazla pişirme, lezzetini koruması için hafifçe çevirmen yeterli olur.
Kaşar peynirini en son ekle ve tavanın kapağını kapat; kaşar eriyip patatesle bütünleşir.
Daha baharatlı sevenler için üzerine pul biber veya karabiber çok yakışır.
Patatesli sucuk tarifinde dere otu yerine maydanoz da kullanabilirsiniz.

PAYLAŞ

Popüler Tarifler