Kıymalı Rulo Patates Tarifi-Pratik Kıymalı Yemek Tarifleri
Kıymalı rulo patates tarifi, hem görsel şıklığı hem de lezzetiyle sofralarınıza farklı bir hava katacak pratik bir yemektir. Fırında pişirilerek yapılan kıymalı yemek tarifleri arasında öne çıkan bu tarif, özellikle misafir sofralarına, akşam yemeklerine ve özel günlere çok yakışır. Kaşar peynirinin eriyip üzerini lezzetle kaplamasıyla birlikte patatesli yemekler arasında vazgeçilmez bir tarif haline gelir.
Rulo patates tarifi yapımı oldukça kolaydır ve temel malzemelerle hazırlanabilir. Kıymalı iç harcı, baharatlarla harmanlanarak lezzetlendirilirken, patates tabanı fırında nar gibi kızararak mükemmel bir doku kazanır. Patatesli kıymalı yemekler sevenler için harika bir alternatif olan bu tarif, sıcak servis edildiğinde enfes bir lezzet sunar. Pratik kıymalı yemek arayanlar için ideal bir seçenek olan kıymalı rulo patates, doyurucu yapısıyla tek başına bile yeterli olabilir ancak yanında yoğurtlu mezeler veya hafif bir salata ile tamamlanabilir.
Kıymalı Rulo Patates Tarifi Malzemeleri
-5 tane patates
-1 bardak kaşar peyniri
-2 tane yumurta
-1 çay kaşığı tuz
-Çay kaşığı ucuyla karabiber
İçine
-250 gram kıyma
-2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
-1 tane soğan
-2 tane biber
-1 yemek kaşığı domates salçası
-Yarım bardak su
-Tuz
-Karabiber
Üzerine
-Kaşar peyniri
Kıymalı Rulo Patates Tarifi Nasıl Yapılır
5 tane orta boy patatesin kabuğunu soyup rendeleyelim. Sonra rendelediğimiz patatesleri avucumuza alarak suyunu sıkalım. 1 bardak kaşar (100-120 gram) peynirini rendeleyelim. Rendelediğimiz patatesi ve kaşar peynirini bir kaba alalım. 2 tane yumurta kırıp, 1 çay kaşığı tuz ve çay kaşığı ucuyla karabiber dökelim ve karıştıralım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Hazırladığımız patatesli karışımı koyalım ve her tarafına yayalım. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede pişirelim.

1 tane soğanın kabuğunu soyup doğrayalım. 2 tane biberi doğrayalım. Tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim. 250 gram kıyma koyalım ve kavuralım. Soğanı ve biberi tavaya alalım ve kavurmaya devam edelim. 1 yemek kaşığı domates salçası koyalım. Yarım bardak sıcak su dökelim. 1 çay kaşık tuz, yarım çay kaşığı karabiber dökelim. Suyu çekene kadar kavuralım.
Fırından çıkan patatese kıymayı dökelim ve yayalım. Videodaki gibi rulo yapalım ve yağlı kağıdı yavaş yavaş çıkaralım. Patatesli ruloyu fırın tepsisinin üstüne koyalım. 150-200 gram kadar kaşar peyniri rendeleyelim. Patatesli rulonun üzerine serpelim. Fırına verelim 190 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

Tarifimizi beğendiyseniz veya denediyseniz yorum kısmında görüşlerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Ayrıca tarifimizi sevdiklerinize whatsApp, pinterset, facebook, x.com‘dan göndermek için paylaş kısmına göz atabilirsiniz.
Kıymalı Rulo Patates Yanına Ne Gider?
- Yoğurtlu mezeler: Haydari, cacık veya yoğurtlu köz patlıcan gibi hafif mezeler güzel bir denge sağlar.
- Yeşil salatalar: Zeytinyağlı yeşillik salatası, çoban salata veya roka salatası ferahlatıcı bir eşlikçi olur.
- Çorba: Yemeğin öncesinde bir mercimek çorbası, domates çorbası veya yayla çorbası iyi bir başlangıç olabilir.
- İçecekler: Ayran, hoşaf, ramazan şerbeti veya reyhan şerbeti.
Kıymalı Rulo Patates Yemek Tarifi Püf Noktaları
- Patatesleri rendeledikten sonra suyunu sıkmazsak patates dolgu istediğimiz gibi pişmez.
- İç harcın daha lezzetli olması için kıymayı kavururken soğanı ve biberi iyice soteleyin.
- Ruloyu sararken yağlı kağıt kullanarak sıkıca sarmanız, pişerken şeklinin bozulmasını engeller.
- Üzerine kaşar peyniri serptikten sonra fırında birkaç dakika fazla bekletirseniz peynir iyice eriyip kızarır.
- All Posts
- Ana Yemekler
- Bakliyat Yemekleri
- Börekler
- Çorba Tarifleri
- Et Yemekleri
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecekler
- Kahvaltılıklar
- Kekler
- Kurabiyeler
- Liste
- Makarnalar
- Mezeler
- Pastalar
- Pilavlar
- Ramazan Tarifleri
- Salatalar
- Sebze Yemekleri
- Tatlılar
- Tavuk Tarifleri
- Yöresel Yemekler
- Back
- Sütlü Tatlılar
- Şerbetli Tatlılar








