Evde Kumpir Yapımı-Tepside Kumpir Tarifi
Evde kumpir yapımı, hem pratikliği hem de lezzetiyle mutfakta fark yaratmak isteyenler için harika bir seçenek. Özellikle kumpir tarifi arayanların sıkça tercih ettiği bu yöntem, fırın kullanmadan tepside kumpir hazırlamayı kolaylaştırır. Patatesin tereyağı, kaşar peyniri ve sütle birleşerek pürüzsüz bir kıvama gelmesi, evde hazırlanan kumpirin dışarıdaki kadar lezzetli olmasını sağlar. Üstelik mısır, garnitür ve ek malzemelerle zenginleştirerek herkesin damak tadına uygun bir çeşit oluşturmak mümkündür.
Evde kumpir, hem kalabalık sofralarda hem de tek öğünlük pratik bir tarif olarak keyifle hazırlanabilir. Fırında uzun süre pişirmeye gerek kalmadan tepsi yöntemiyle hızla hazırlanan bu tarif, özellikle yoğun günlerde kurtarıcıdır. Ev yapımı olması sayesinde iç malzemelerini tamamen kendi zevkinize göre ayarlayabilir, çocuklara ve misafirlere renkli ve doyurucu bir sunum hazırlayabilirsiniz.
Tepside Kumpir Malzemeleri
Evde Kumpir Tarifi 6 Kişiliktir
-Yarım kilo patates
-200 gr kaşar peyniri
-100 gr tereyağı
-1-2 yemek kaşığı süt
-Garnitür konserve (500 gram)
-Mısır konserve (500 gram)

Evde Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır
200 gram kaşar peynirini rendeleyelim. Yarım kilo patatesi haşlayalım kabuklarını soyalım. Haşladığımı patatesleri fırın tepsisine alıp, 100 gram tereyağı, rendelediğimi kaşar peynirinin 50 gramını ve 1-2 yemek kaşığı sütü dökelim. Hepsini püre haline getirelim ve tepsiye yayalım.
Üzerine 1 garnitür konserve (500 gram), 1 mısır konserve (500 gram) dökelim. En üste rendelediğimiz kaşar peynirinin kalanını koyalım. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Evde Kumpir İçin Alternatif Malzemeler
Protein seçenekleri: Sosis, tavuk parçaları, ton balığı
Peynir çeşitleri: Mozzarella, cheddar, labne, krem peynir
Atıştırmalık eklemeler: Zeytin, jalapeno, kornişon turşu, acı sos
Vegan alternatifleri: Vegan tereyağı, vegan peynir, haşlanmış bezelye, nohut
Evde Kumpir Yapımı Püf Noktası
Patateslerin daha kolay ezilmesi için sıcak sıcak karıştırın.
Süt miktarını kıvamına göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Garnitür ve mısırın suyunu süzerek ekleyin; sulanmasını engeller.
Kaşar peynirinin kolay erimesi için karıştırma aşamasında hızlı davranın.
- All Posts
- Ana Yemekler
- Bakliyat Yemekleri
- Börekler
- Çorba Tarifleri
- Et Yemekleri
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecekler
- Kahvaltılıklar
- Kekler
- Kurabiyeler
- Liste
- Makarnalar
- Mezeler
- Pastalar
- Pilavlar
- Ramazan Tarifleri
- Salatalar
- Sebze Yemekleri
- Tatlılar
- Tavuk Tarifleri
- Yöresel Yemekler
- Back
- Sütlü Tatlılar
- Şerbetli Tatlılar









