Ana Sayfa Kahvaltılıklar Fırında Kahvaltılık Simit Kebabı Tarifi

Kahvaltılık Simit Kebabı Tarifi

Name: Fırında Kahvaltılık Simit Kebabı Tarifi - Sende Yapsana
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Kahvaltılık Simit Kebabı Tarifi 2 Kişiliktir
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: Yarım bardağı süt; 1 tane yumurta; 1 çay tabağı çeçil peyniri; 1 yemek kaşığı sıvıyağ; 1 tane simit; 1 tane domates; 1 tane biber; 50 gram kaşar peyniri; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Kahvaltılık simit kebabı tarifi, özellikle bayat simitleri değerlendirmek için hazırlayabileceğiniz en pratik ve lezzetli kahvaltılıklardan biridir. Dışı hafif çıtır kalan simit parçaları, peynirli sos ve sebzelerle birleşince ortaya hem doyurucu hem de farklı bir tarif çıkıyor. Özellikle hafta sonu kahvaltılarında ya da hızlı akşam öğünlerinde kolayca hazırlanabilir. Fırında kısa sürede pişmesi sayesinde mutfakta uzun zaman harcamadan sıcak ve lezzetli bir tarif hazırlayabilirsiniz.

Bu tarifte çeçil peyniri kullanılsa da kaşar peyniri veya yağlı beyaz peynirle de oldukça güzel sonuç elde edilir. Domates ve biber simidin kuruluğunu dengelerken, sütlü sos iç kısmın yumuşak kalmasını sağlar. Üzeri kızarana kadar kontrollü pişirmek tarifin en önemli püf noktalarından biridir. Özellikle hafif bayat simit kullanılması sosu daha iyi çekmesini sağlayacağı için lezzeti artıracaktır.

Kahvaltılık Simit Kebabı Malzemeleri

Kahvaltılık Simit Kebabı Tarifi 2 Kişiliktir

-Yarım bardağı süt

-1 tane yumurta

-1 çay tabağı çeçil peyniri

-1 yemek kaşığı sıvıyağ

-1 tane simit

-1 tane domates

-1 tane biber

-50 gram kaşar peyniri

-1 çay kaşığı tuz

-1 çay kaşığı karabiber

Kahvaltılık Simit Kebabı Nasıl Yapılır

Bir kaba yarım bardak süt dökelim. 1 tane yumurta kıralım. 1 çay tabağı çeçil peyniri dökelim. Yerine kaşar peyniri ya da yağlı bir peynir kullanabilirsiniz. 1 yemek kaşığı sıvı yağı dökelim. 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tuz döküp çırpalım.

Simidi önce 4e bölelim. Sonra herbirini ortadan ikiye keserek 8e bölelim. 50 gram kaşar peynirini dilimleyelim. 1 tane domatesi ve 1 tane yeşil biberi doğrayalım.

Doğradığımız simidi, domatesi ve biberi tepsiye sırayla videodaki gibi dizelim. Üzerine hazırladığımız sosu dökelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 C derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun

Kahvaltılık Simit Kebabı Tarifi Kaç Kalori?

Kahvaltılık simit kebabının 1 porsiyonu yaklaşık 320-380 kalori arasındadır. Kullanılan peynir miktarı ve simidin boyutuna göre kalori değeri değişebilir.

Fırında Simit Kebabı Nasıl Saklanır?

Artan simit kebabını buzdolabında kapalı bir kap içerisinde 1 gün saklayabilirsiniz. Tekrar tüketmeden önce kısa süre fırında ısıtılması çıtırlığını yeniden kazanmasına yardımcı olur. Mikrodalgada ısıtıldığında yumuşayabilir.

Kahvaltılık Simit Kebabının Püf Noktaları

Simitlerin hafif bayat olması sosu daha iyi çekmesini sağlar ve tarifin daha lezzetli olmasına yardımcı olur. Çok taze simit kullanıldığında iç kısmı hamurumsu kalabilir.

Sosu simitlerin her yerine eşit dökmeye dikkat edin. Böylece bazı parçalar kuru kalmaz ve fırında daha dengeli pişer.

Kaşar peynirini en üste koyarsanız daha kızarmış bir görüntü elde edebilirsiniz. Daha yumuşak bir sonuç için peynirleri simitlerin arasına yerleştirebilirsiniz.

PAYLAŞ

Popüler Tarifler