Ana Sayfa Ramazan Tarifleri Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı-Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Kemalpaşa tatlısı tarifi denildiğinde akla genellikle şerbetli klasik tatlılar gelir. Ancak bu tarifte kemalpaşa tatlısını muhallebi ile birleştirerek hem hafif hem de şık sunumlu bir tatlı hazırlıyoruz. Muhallebili kemalpaşa tatlısı, özellikle fincanda yapılan sunumu sayesinde misafir sofralarında oldukça dikkat çekici bir görünüm oluşturur. Yumuşacık kemalpaşalar ve kıvamlı muhallebinin uyumu bu tatlıyı klasik tariflerden farklı ve özel hale getirir.

Ev yapımı kemalpaşa tatlısı sevenler için bu tarif hem kolay ve pratik hem de oldukça lezzetlidir. Az malzemeyle hazırlanması, fincanda kemalpaşa tatlısı olarak servis edilebilmesi ve görsel olarak şık durması bu tatlıyı özellikle çay saatleri ve davet sofraları için ideal hale getirir. Üzerine serpilen Hindistan cevizi, fıstık veya fındık ile tatlıya ekstra aroma ve lezzet katabilirsiniz. Eğer farklı bir kemalpaşa tatlısı sunumu arıyorsanız, muhallebili kemalpaşa tam size göre bir tarif olacaktır.

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Malzemeleri

-Yarım paket kemalpaşa (kullanacağınız kase ya da fincanın büyüklüğüne göre tatlıyı azaltabilir ya da muhallebiyi arttırabilirsiniz)

-5 bardak (1 litre) süt

-6 yemek kaşığı şeker

-2 yemek kaşığı un

-2 yemek kaşığı buğday nişastası

-1 paket vanilya

*Üzeri için

-Hindistan cevizi

-Dövülmüş fıstık ya da fındık(tercihe göre)

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kemalpaşaları Hazırlama

Yarım paket kemalpaşayı paketinde yazan tarifine göre şerbetinde pişirelim. Şerbeti çekip yumuşayınca ocaktan alalım ve biraz soğumaya bırakalım.

Muhallebi Hazırlama

Tencereye 5 bardak (1 litre) süt dökelim. 6 yemek kaşığı şeker dökelim. 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı buğday nişastası dökelim. Göz göz kaynayana kadar çırpalım sonra 1 paket vanilya dökelim 1-2 dakika daha karıştırıp ocağı kapatalım.

Fincanda kemalpaşa tatlısı hazırlama

Kalıbın kolay çıkması için kullanacağımız kase ya da fincanın için soğuk su döküp çalkalayalım. İlk sıcağı çıkan muhallebiyi kaselerin yarısına kadar dökelim. İçleri birer tane kemalpaşa tatlısı koyalım. Sonra üzerini muhallebi ile kapatalım. Buzdolabında 2-3 saat bekletelim. Soğuduktan sonra ter çevirip servis edebilirsiniz. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tarifimizi beğendiyseniz veya denediyseniz yorum kısmında görüşlerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Ayrıca tarifimizi sevdiklerinize whatsApp, pinterset, facebook, x.com‘dan göndermek için paylaş kısmına göz atabilirsiniz.

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Kaç Kalori?

1 porsiyon muhallebili kemalpaşa tatlısı yaklaşık 260–300 kalori arasındadır. Kalori miktarı kullanılan şeker, süsleme ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir.

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısının Püf Noktaları

Muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirmek topaklanmayı önler.
Kemalpaşalar fazla şerbetli olursa tatlı çok ağır olabilir, bu yüzden şerbeti fazla kalmamalıdır.
Fincanı sudan geçirip öyle doldurursanız tatlı daha kolay çıkar.
Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirmek kıvamı için önemlidir.
Servisten hemen önce üzerini süslemek görüntüyü daha taze gösterir.
Kullanacağınız kase veya fincanın boyutuna göre muhallebi oranı değişebilir.

PAYLAŞ

Popüler Tarifler