Ana Sayfa Kekler Islak Kek Tarifi-Browni Kek Yapımı

Islak Kek Tarifi(Browni Tadında)

Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz browni tadında ıslak kek tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Yumuşacık dokusu ve enfes lezzetiyle bu tarif, çay saatlerinizi ve özel günlerinizi taçlandıracak. Borcamda ıslak kek tarifi sayesinde, büyük porsiyonlarda hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Bu tarif, her lokmada sizi mest edecek ve misafirlerinizden tam not alacak.

Browni tadında ıslak kek tarifi arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Klasik kek tariflerinden sıkıldıysanız, bu tarif ile fark yaratın. Çikolata severler için ideal olan bu kek, zengin kakao aroması ve yoğun kıvamıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifi mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın.

Islak Kek Tarifi Malzemeleri

Bu Tarif 8 Kişiliktir

-1 su bardağı şeker

-3 tane yumurta

-1 çay bardağı sıvı yağ

-1 su bardağı süt

-2 su bardağı un

-1 paket vanilya

-1 paket+1 çay kaşığı kabartma tozu

-3 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Sosu İçin

-1 bardak süt

-1 bardak su

-Yarım bardak şeker

-1 yemek kaşığı tepeleme un

-3 yemek kaşığı kakao

Browni Tadında Islak Kek Nasıl Yapılır

Browni tadında lezzetli ıslak kek tarifi için 1 su bardağı şeker ve 3 tane yumurtayı bir kaba alıp mikser yardımıyla çırpalım. 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı süt döküp çırpmaya devam edelim. Sonra 2 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket+1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyip kaba dökelim. Yine iyice çırpalım.

28cm*28cm ölçülerindeki kare büyük boy borcamı fırça yardımıyla yağlayalım. Hazırladığımız keki borcama dökelim. Islak keki 190 derece fırında pişirelim.

Islak Kek Sosu Nasıl Yapılır

Borcamda browni kekimiz pişerken ıslak kekin sosunu hazırlayalım. Sos tenceresine 1 su bardağı süt ve 1 bardak su dökelim. Yarım bardak şeker ve tepeleme 1 yemek kaşığı un koyalım. 3 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştıralım ve ocakta sosumuz koyulaşana kadar pişirelim. Ve Islak kekimizin sosu hazır.

Peki Keke Sos Sıcakken mi Dökülür Soğukken mi

Fırından çıkan kekimizin 5 dakika ılımasını bekleyelim ve dilimleyelim. Üzerine hazırladığımız sosu sıcakken dökelim. Islak keki biz videoda gösterildiği gibi hindistan cevizi ile süsledik. Siz isterseniz vişne, çilek veya fıstık içi kullanabilirsiniz. Sonrasında buzdolabında en az 2-3 saat bekletelim.

Siz de tarifimizi beğendiyseniz, denediyseniz ya da görüşlerinizi aşağıdaki yorum kısmından bizimle paylaşabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Browni Kek Tarifi Püf Noktası

Bu en önemli püf noktası; kek piştikten sonra 5 dakika kadar dinlendirin kek ılısın. Sos ise dökeceğimiz zaman sıcak olmalı. Ayrıca keki dilimledikten sonra üzerine kürdan yardımıyla küçük delikler açarsanız sosu daha iyi emer.

Ayrıca borcamı pişirmeden önce fırça ile yağlayalım ve un serpelim ki kekimiz borcama yapışmasın. Son olarak kullandığımız un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu mutlaka eleyelim bu kekin kıvamı için çok önemli.

PAYLAŞ

Popüler Tarifler