Ana Sayfa Tatlılar Fırında Ayva Tatlısı Tarifi-Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı

Fırında Ayva Tatlısı Tarifi-Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı

Name: Fırında Ayva Tatlısı Tarifi-Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: -6 adet ayva; -1 su bardağı toz şeker; -3 adet karanfil; -1 tarçın çubuğu; -1 bardak su; -Fırın poşeti

Fırında ayva tatlısı tarifi arayanlar için hem pratik hem de yoğun aromalı bir lezzet hazırlıyorum. Mevsimin en nefis ayvalarıyla yapılan ayva tatlısı, fırın poşetinde piştiği için hem daha kıvamlı oluyor hem de şerbeti içine çekerek doğal rengini koruyor. Az malzemeyle yapılan bu hafif kış tatlısı, karanfil ve tarçının kokusuyla mutfağı mis gibi sarıyor.

Ayva tatlısı tarifi özellikle fırında piştiğinde daha kontrollü, daha pürüzsüz ve daha parlak bir sonuç veriyor. Fırın poşeti sayesinde ayvalar asla kurumuyor ve kendi suyunda pişerek yumuşacık oluyor. Gün sonunda hafif bir tatlı arayanların favorisi olacak bu tarif, kış sofralarına hem nostaljik hem de şık bir dokunuş katıyor. Evde doğal, katkısız ve tam kıvamında ayva tatlısı yapmak isteyenler için birebir!

Fırında Ayva Malzemeleri

Fırında Ayva Tarifi 12 Kişiliktir

-6 adet ayva

-1 su bardağı toz şeker

-3 adet karanfil

-1 tarçın çubuğu

-1 bardak su

-Fırın poşeti

Fırında Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır

Ayvaları önce ikiye bölüp, sonra kabuklarını soyalım. Soyduğumuz kabukları ayrı bir yerde muhafaza edelim. Ayvanın içini oyup çekirdeklerini de ayrı bir yerde muhafaza edelim.

Fırın poşetinin içine böldüğümüz ayvaları, ayırdığımız kabukları ve çekirdekleri koyalım. 3 tane karanfil, 1 adet tarçın çubuğu,1 su bardağı toz şeker ve 1 bardak su koyup fırın poşetinin ağzını bağlayalım. Fırın poşetinin üzerine bir kaç delik açalım. 20 dakika 150 derecede sonra 30 dakikada 200 derecede fırında pişirelim.

Fırından çıkarınca fırın poşeti ılıyana kadar açmayalım. İsteğe göre tatlının üzerine krem şanti sıkarak veya kaymakla servis edebiliriz

Afiyet olsun.

Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı Püf Noktası

Ayvaları kararmaması için keser kesmez limonlu suya alın.
Daha kırmızı bir renk için ayvaların çekirdek yataklarını mutlaka poşetin içine ekleyin.
Fırın poşetine birkaç küçük delik açmayı unutmayın; tatlı fazla buhar yapmasın.
Şeker oranını ayvaların ekşiliğine göre artırıp azaltabilirsiniz.
Daha parlak bir sonuç için pişirme sonrası ayvaların üzerine tekrar şerbet gezdirin.
Servisten önce oda sıcaklığında 10-15 dakika dinlendirin

PAYLAŞ

Popüler Tarifler