Ana Sayfa Salatalar Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi

Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi-Yoğurtlu Salata Tarifleri

Yoğurtlu şehriye salatası tarifi, hem hafif hem de besleyici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Arpa şehriyenin yoğurt, havuç, sarımsak ve cevizle birleştiği bu tarif, sofralara ferahlık katıyor. Şehriye salatası tarifi, özellikle pratik ve doyurucu bir öğün arayanlar için idealdir. Kuru nane ve toz biberin lezzet verdiği bu salata, mayonez ve zeytinyağı ile kıvam kazanarak damaklarda iz bırakıyor.

Şehriye salatası, yoğurtlu alternatifleriyle sofralarda sıklıkla yer buluyor. Yoğurtlu şehriye salatası tarifi, hem lezzeti hem de kolay yapımıyla öne çıkıyor. Salatanın içeriğinde bulunan ceviz, ekstra kıtırlık katarken, nane ve sarımsak lezzetini pekiştiriyor. Özellikle yaz aylarında hafif ama doyurucu bir seçenek arayanlar için harika bir alternatif olan yoğurtlu şehriye salatası, ana yemeklerin yanında veya tek başına tüketilebilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes yoğurtlu salata tarifleri arasında yer alan bu lezzetli salata!

Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi Malzemeleri

-1 su bardağı arpa şehriye

-2 tane havuç

-1.5 su bardağı yoğurt

-1 diş sarımsak

-2 yemek kaşığı ceviz içi

-2 çay kaşığı kuru nane

-2 yemek kaşığı mayonez

*Sosu için

-2 yemek kaşığı zeytinyağı

-1 çay kaşığı toz biber

Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

2 tane havucu rendeleyelim. Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı döküp. Rendelediğimiz havuçları tavaya alalım. Havuçlar yumuşayana kadar kavuralım. 1 su bardağı arpa şehriyeyi tencereye alalım üzerini geçene kadar su dolduralım ve haşlayalım. 1 diş sarımsağın kabuğunu soyup ezelim.

Kavurduğumuz havucu, haşladığımız arpa şehriyeyi ve sarımsağı derin bir kaba koyalım. 2 yemek kaşığı ceviz içi, 2 çay kaşığı kuru nane dökelim. 2 yemek kaşığı mayonez ve 1.5 su bardağı yoğurt dökelim. 1 çay kaşığı tuz döküp hepsini iyice karıştıralım.

Sonra sosumuzu hazırlayalım. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökelim. 1 çay kaşığı toz biber döküp kızdıralım. Salatanın üzerine gezdirip servis edelim.

Afiyet olsun.

Tarifimizi beğendiyseniz veya denediyseniz yorum kısmında görüşlerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Ayrıca tarifimizi sevdiklerinize whatsApp, pinterset, facebook, x.com‘dan göndermek için paylaş kısmına göz atabilirsiniz.

Şehriye Salatası Tarifi Püf Noktaları

Şehriyeleri haşlarken diri kalmasına dikkat edin, fazla pişerse hamurlaşabilir.
Yoğurdu eklemeden önce şehriyeyi soğutun ki yoğurt kesilmesin.
Cevizleri iri doğrayarak salataya ekstra kıtırlık kazandırabilirsiniz.
Kuru nane yerine taze nane kullanarak daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.
Salatayı birkaç saat dinlendirerek lezzetlerin iyice oturmasını sağlayabilirsiniz.

PAYLAŞ

Popüler Tarifler